O colágeno hidrolisado é a proteína de origem animal quebrada em partes menores, que dissolvem em líquidos. Não tem sabor marcante e entra em sucos, cafés e vitaminas.
O colágeno hidrolisado é praticamente só proteína, de origem animal. Como a composição varia de lote para lote, os números exatos estão na tabela nutricional do rótulo. Não é indicado para quem segue alimentação vegetariana ou vegana.
As pesquisas com colágeno hidrolisado usam doses e produtos específicos, e os resultados ainda são discutidos. Por isso falamos aqui só da composição e do uso.
Misture primeiro em pouca água e depois complete com o líquido. O pacote de 250 g é bom para começar. Combina com cacau em pó na vitamina. Para evitar grumos, use líquido em temperatura ambiente na primeira mistura e mexa bem.
Guarde em pote bem fechado, em local seco, fresco e longe da luz. A validade está no rótulo.
ALÉRGICOS: PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃ, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHAS, MACADÂMIA, NOZES, PISTACHE, AVEIA, CEVADA, SOJA E GERGELIM. CONTÉM GLÚTEN. Imagem ilustrativa. Conteúdo informativo, que não substitui a orientação de nutricionista ou médico.
